Air matang secukupnya
Cara membuat:
1. Campur semua bahan marinasi, aduk rata. Masukan daging dan rendam daging min 3 jam.
2. Olesi teflon dengan minyak. Taruh daging satu per satu sambil diolesi saus marinasi, masak sampai matang.
3. Saus: campur semua bahan di atas aduk rata. Cek rasa sesuai selera.
4. Sajikan sate dengan saus.
(Endang Oktaviyanti)