KWETIAU goreng bisa jadi menu pilihan buat kamu sajikan saat sarapan. Menu ini begikut praktis disajikan dan dinikmati akhir pekan.
Apalagi kwetiau ini ditambah dengan potongan bakso dan telur yang membuat ras semakin lezat.
BACA JUGA:
Mengutip akun Instagram @debbie_ariesthea, Jumat (17/11/2023), berikut resep yang disajikan.
Bahan:
250 gr Kwetiau basah
1 butir Telur
5 buah Bakso ikan, iris
1 batang daun bawang, iris
1 buah tomat kecil, potong2
3 siung bawang putih, cincang halusBACA JUGA:
1 sdm Kecap asin
Secukupnya Kecap manis, garam, kaldu jamur dan lada
Minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Seduh kwetiau dengan air panas, kemudian tiriskan.
2. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukkan potongan bakso.
3. Masukkan telur, buat orak arik.
4. Masukkan kwetiau, lalu tambahkan potongan tomat, kecap asin, kecap manis, garam, kaldu jamur dan lada secukupnya, aduk rata dan cepat sambil api kompor dibesarkan, koreksi rasa.
5. Terakhir masukkan daun bawang. Aduk kembali.
6. Angkat dan siap disajikan.
(Endang Oktaviyanti)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.