Resep Krengsengan Koyo dan Urat Sapi Khas Jawa Timur

Endang Oktaviyanti , Jurnalis-Selasa, 07 November 2023 |10:05 WIB

Resep Krengsengan Koyo dan Urat Sapi Khas Jawa Timur

Cara memasak :

1. Panaskan wajan, tumis baceman bawang bersama margarin,bawang bombay dan jahe hingga harum.

2. Beri air secukupnya, masukkan potongan daging yang telah direbus.

3. Masukkan ulekan cabe dan bumbui dengan kecap inggris,kecap asin,kecap manis,gula,garam,lada hitam dan juga kaldu bubuk aduk-aduk hingga rata

4. Kecilkan api dan tunggu hingga bumbu meresap

5. Terakhir koreksi rasa, taburi dengan irisan daun bawang dan juga minyak wijen. Aduk sebentar, lalu angkat dan sajikan bersama nasi panas.

(Endang Oktaviyanti)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.