Asyiknya Menjajal Steak Tomahawk di Archipelago Food Festival 2023
Daging sapi premium ini memiliki cita rasa yang lembut namun tetap padat saat dimakan. Meski tomahawk identik dengan porsi yang besar, hebat nya para chef bisa mengolahnya dengan baik sehingga tak ada bagian daging yang keras, melainkan benar-benar empuk.
Untuk menambah cita rasa steak tomahawk, ada empat pilihan saus seperti saus jalapeno, saus jamur, saus chimichurri, hingga saus bbq. Dari semua saus tersebut, menurut MNC rasa yang paling cocok dengan tomahawk ini adalah saus jalapeno.
Selain menikmati daging tomahawk, MNC Portal juga sempat mencoba nasi goreng ala Korea lengkap dengan beragam toping mulai dari udang hingga ayam.
Selain menu western, menu main course yang juga sangat menyita perhatian. Yaitu padang style prawn scampi alias udang dengan bumbu saus padang yang lezat.
BACA JUGA:
Setelah mencoba menu padang style prawn scampi, daging udang sangat lembut berpadu dengan saus padang nan gurih dan lezat. Buat kalian m yang suka kuliner seafood.
Untuk menu penutup disuguhkan menu lime sorbet dan dessert seperti banoffe, mango, dan raspberry mousse. Dessert ini sangat cocok disantap setelah puas makan daging agar tetap menjaga kolesterolmu.
Sedikit informasi, jika tertarik untuk menikmati kuliner di Archipelago Food Festival 2023, kalian bisa datang ke Hotel Harper Cikarang di l. Mataram No.37-39, Cibatu, Cikarang Selatan. Untuk harga nya sendiri dibanderol Rp 608.000 per orang.
(Salman Mardira)
