Ini Dia Alasannya Kenapa Kue Ape Disebut Kue Tete

Salman Mardira , Jurnalis-Kamis, 19 Oktober 2023 |15:32 WIB

Ini Dia Alasannya Kenapa Kue Ape Disebut Kue Tete

Kue ape. (Foto: Cookpad.com)

Eko mengungkapkan cara bikin kue ape. Bahan utamanya adalah tepung beras, gula, santan, dan gula. Kemudian ditambah perasa dan aroma daun pandan.

BACA JUGA:

7 Jajanan Pasar Khas Betawi Wajib Dicicipi Selama KTT ASEAN 2023 di Jakarta, Unik dan Istimewa!

“Semua diaduk lalu terakhir diberi tepung beras karena kalau diberikan diawal, olahannya enggak akan bisa padat,” ujarnya.

Kue ape sebaiknya dibuat tidak tebal karena adonan kue mudah sekali hancur atau gosong. Kemudian adonannya harus diaduk terus agar tidak mengeras.

(Salman Mardira)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.