KUE ape merupakan camilan khas Betawi yang mudah ditemui di Ibu Kota dan sekitarnya mulai dari pinggir jalan hingga cafe atau restoran. Kudapan ini ada juga yang menyebutnya dengan serabi Jakarta atau kue tete. Kok tete?
"Kue ape ini kalau orang bilang kue tete atau kue pepe, dan ini khasnya Betawi,” katanya Eko, penjual kue ape di kawasan Serpong, Tangerang Selatan beberapa waktu lalu.
Mengutip dari beberapa sumber, kue ape disebut kue tete karena bagian tengah kudapan ini memang lebih menonjol dari pingginya yang cenderung tipis, sehingga dianggap mirip payudara alias tetek atau tete.
BACA JUGA: