- Tambahkan pewarna merah sedikit, aduk himgga rata.
- Masuk adonan mochi yang sudah dibuat ke dalam panci yang sudah diolesi minyak.
- Kukus adonan selama 30 menit.
- Keluarkan adonan mochi, uleni adonan hingga kenyal.
- Masukan isian kacang merah yang sudah diolah
- Beri satu stroberi, kemudian bentuk menjadi seperti mochi.
- Mochi pun siap disajikan.
(Endang Oktaviyanti)