- Lelehkan dark coklat compound, tapi sebelumnya coklat dibungkus plastik atau di atas mangkok anti panas agar tidak berantakan saat meleleh.
- Siapkan roti tawar yang sudah dipipihkan. Siapkan keju parut.
- Lumatkan pisang dengan sendok dan beri SKM lalu aduk hingga tercampur rata.
- Ambil 1 lembar roti, lalu tata pisang di atasnya dan beri taburan keju parut.
- Sebelum digulung, olesi bagian ujung atasnya dengan SKM agar lebih rapat ketika digulung dan tak mudah terbuka.
- Siapkan dark coklat yang sudah dilelehkan. Celupkan secara bergantian kedua ujung gulungan roti ke lelehan dark coklat.