Sebaiknya penderita kolesterol berbicara kepada penyedia layanan kesehatan sebelum mengkonsumsi kayu manis. Dengan begitu penderita kolesterol bisa mendapatkan arahan bagaimana mengkonsumsi kayu manis dengan baik.
Terlepas dari perbedaan hasil penemuan, kayu manis memiliki banyak senyawa baik untuk kesehatan. Kandungan senyawa aktif seperti kumarin, kanela, dan senyawa polifenol bersifat sebagai antioksidan dan antiinflamasi yang dapat mencegah kanker.
Berdasarkan tinjauan tahun 2015, senyawa cassia pada kayu manis dapat mengurangi kadar gula darah. Sehingga kayu manis dapat menjadi pemanis alami yang ditambahkan pada makanan atau minuman.
Beberapa ahli percaya bahwa senyawa-senyawa ini dapat berkontribusi pada penurunan kadar kolesterol. Namun, diperlukan lebih banyak bukti untuk memastikan manfaat kayu manis.
Jika memiliki masalah kolesterol tinggi, penting untuk mengingat bahwa menurunkan kolesterol tidak bisa sepenuhnya bergantung pada satu bahan makanan atau minuman.