3. Panaskan wajan, pastikan air sisa goreng udang sudah menguap. Masukan margarin tumis bwg putih dan cabe hingga harum
4. Tambahkan semua bahan saus, masukan udang aduk hingga tercampur rata
5. Koreksi rasa, jika kurang asin bisa tambahkan garam/kaldu bubuk. Angkat dan sajikan
Demikian resep udang saus pedas gurih yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
(Helmi Ade Saputra)