2. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan bawang bombay. Tumis hingga bawang bombay layu.
3. Setelah itu, masukkan tuna dan tambahkan garam atau lada secukupnya. Aduk kembali hingga rata.
4. Masukkan tuna yang sudah dimasak ke dalam nasi, lalu tambahkan bumbu saus. Oleskan saus secara mera sampai nasi tertutup.
5. Taburkan keju mozarella atau quickmelt yang sudah diiris tipis atau diparut di atas hidangan.
6. Masukkan nasi ke dalam oven, lalu panggang dalam oven dengan api di bagian atas pada suhu 170 derajat celcius. Bila tidak punya oven, bisa menggunakan torch.
7. Tuna mentai rice siap dinikmati
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.