Bisakah Penderita Anemia Disembuhkan?

Selain itu kurangi mengonsumsikopi dan teh dapat secara drastis mengurangi jumlah zat besi yang diserap dari makanan Anda. Beberapa penelitian bahkan menunjukkan penurunan 62 persen dalam penyerapan zat besi ketika teh dikonsumsi dengan makanan.

Namun, ada pendapat bahwa zat besi bisa diperoleh dari sumber daging, dan itu tidak terpengaruh oleh konsumsi kopi atau teh. Tetapi vegetarian dan vegan, zat besi nabati Anda yang berbasis tanaman sangat dipengaruhi oleh minuman ini.

Salah satu cara instan untuk mengobati anemia adalah dengan mengonsumi obat-obatan penambah darah. Meski demikian mengobati anemia tidak harus dengan mengonsumsi obat-obatan.

Lalu, mengonsumsi akan lebih banyak zat besi. Namun, apakah Anda benar-benar tahu berapa banyak zat besi yang Anda butuhkan? Seorang wanita remaja membutuhkan 15-18 mg zat besi per hari, sementara pria di usia remaja membutuhkan antara 8-11 mg.

Untuk referensi, telur hanya memiliki 0,6 mg zat besi. Terutama jika Anda vegetarian atau vegan, penting untuk memfokuskan diet Anda pada makanan kaya zat besi. Zat besi dari daging lebih baik diserap oleh tubuh kita daripada zat besi dari tanaman. Untuk pemakan daging dan makanan laut, sumber zat besi yang baik adalah daging sapi, daging unggas, kerang, tiram, udang, dan sarden.

Sementara vegetarian harus makan banyak telur, dan bergabung dengan vegan dalam mengonsumsi biji-bijian, sayuran bertepung (seperti kentang), kacang kedelai atau edamame, tahu, sayuran hijau gelap, kacang dan kacang polong, kacang-kacangan dan buah kering.

(Vivin Lizetha)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.