10 Hidangan Khas Indonesia yang Hanya Dapat Dinikmati Saat Ramadhan
10 hidangan khas Indonesia yang hanya dapat dinikmati saat Ramadhan memang menarik untuk dibahas.
Bagaimana tidak, di beberapa daerah di Indonesia kerap ditemui bazar takjil dikala menjelang berbuka. Tak sedikit pula penjual yang menjual makanan Indonesia khas bulan Ramadhan.
Berikut 10 hidangan khas Indonesia yang hanya dapat dinikmati saat Ramadhan dilansir dari berbagai sumber:
1.Kolak
Hidangan yang memiliki cita rasa gurih dan manis ini menjadi pilihan utama sebagai menu pembuka saat berbuka puasa. Dengan ragam isian yang mengandung karbohidrat dan glukosa, semangkuk kolak hangat juga dapat mengembalikan energi yang terkuras setelah seharian berpuasa. Adapun ragam isian kolak antara lain: pisang, ubi, labu, kolang kaling, hingga biji salak (campuran ubi jalar dengan tepung sagu).
