- 3 Buah Kemiri
- 10 Buah Cabe Rawit
- 8 Buah Cabe Keriting
- Minyak Secukupnya
- 300 Gr Kacang Goreng Haluskan
- 2 Ruas Jari Lengkuas Geprek
- 2 Buah Daun Salam
- 1 Buah Sereh
- 150 Gr Gula Merah
- Garam, Penyedap, Gula Secukupnya
Cara Membuat Buras:
1. Masak beras dengan santan menggunakan takaran menanak nasi biasa.
2. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh yang sudah digeprek, garam, penyedap rasa, dan gula.
3. Aduk hingga kering dan santannya larut, kemudian matikan api.
4. Bungkus buras dengan daun pisang.
5. Ikat 2 bungkus buras yang telah dibungkus daun pisang.