Resep Telur Ceplok Kecap, Menu Tanggal Tua Sederhana tapi Rasa Tetap Istimewa!
MAU bikin masakan sederhana yang enggak pakai ribet? Coba masak telur ceplok kecap yuk! Dimakan pakai nasi hangat dan kerupuk sudah pasti endeus banget lho.
Selain itu, pas banget nih untuk di tanggal tua seperti sekarang, hemat tapi tetap bisa makan enak. Sudah begitu, cara bikinnya simpel lagi.
Berikut resep telur ceplok kecap yang dirangkum dari akun Instagram @anan_dita, Rabu (18/5/2022).
Bahan :
4 buah telur ayam
3 buah bawang merah
2 buah bawang putih
2 buah cabe merah
2 buah cabe hijau
4 buah cabe rawit merah
1 buah tomat
1 batang daun bawang potong2 serong
4 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
Garam,gula dan lada secukupnya
1 sdt air jeruk limau
Air secukupnya
BACA JUGA : Telur Ceplok Bumbu Rujak, Hidangan Spesial untuk Santap Siang
BACA JUGA : Telur Ceplok Pedas Manis, Menu Sarapan Praktis dan Nikmat
Cara Membuat :
- ceplok semua telur. Sisihkan
- tumis bawang merah putih hingga harum,masukkan cabe dan tomat. Aduk
- beri semua bumbu lalu masukkan air
- masukkan telur ceplok. Masak hingga bumbu meresap. Jangan sampai air asat yaa...kalo saya suka masih berkuah. Terakhir masukkan air jeruk limau dan daun bawang. Aduk. Cek rasa. Matikan apa dan sajikan
(Helmi Ade Saputra)
