Tambahan Toping Jadi Tren Kuliner Kekinian
SELAMA pandemi, seseorang jadi semakin suka ngemil. Seiiring dengan itu, tren kuliner kekinian juga meningkat.
Survei Mondelez International The State of Snacking 2020 menyebutkan, 60 persen masyarakat hobi ngemil. Selain itu, terungkap juga bahwa 77 persen responden mencari menu kuliner baru atau kekinian selama pandemi. Juga 54 persen lainnya mengaku mendapatkan ide makanannya dari media sosial.
Dituturkan Chef dan Pegiat UMKM Kuliner Fatmah Bahalwan, tak heran kalau banyak orang mencari kuliner kekinian. Karena deretan makanan baru ini punya cita rasa menarik, penampilan lebih enak sehingga sukses banyak orang ingin coba terutama ada media sosial.
"Kita sering melihat tren kuliner ini pilihan orang berdasarkan dari tampilan di Instagram, TikTok atau Facebook yang membuat banyak orang pengen coba," ujarnya saat webinar, baru-baru ini.
