Gurih dan Sedap, Intip Cara Membuat Mie Koba Ikan Tenggiri Khas Bangka Belitung
- Potong kasar bawang merah, bawang putih, dan jahe, lalu ulek sampai halus
- Tumis bumbu, tambahkan kayu manis, cengkeh, bunga lawang, gula merah, daun salam, kecap asin masak sampai matang
- Jika bumbu sudah matang masukkan ikan tenggiri, tambahkan air dan kecap manis
- Koreksi rasa dengan garam, lada, penyedap
- Rebus mie telur, setelah matang siram dengan kuah ikan, campur dengan tauge, telur, tomat, seledri, jeruk nipis, dan hidangan pelengkap lainnya
Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Faiz N Habibie.
(Hantoro)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
