MasterChef Indonesia: Susahnya Olah Beras Jadi Masakan Enak, Semua Kontestan Gagal di Challenge Pertama
Semua Kontestan Gagal Menangkan Challenge Beras
Challenge pertama ke delapan belas kontestan MasterChef Indonesia season 8, yaitu enam jenis beras di antaranya beras merah, singkong, jagung, sorgum putih, cokelat, ketan putih.
Selama proses memasak di galeri, para kontestan mulai mengolah beras mereka pilih dari enam jenis yang telah diberikan.
"Beras ini untuk diolah menjadi highlight di olahan kalian. Olahlah jadikan bahan tersebut dengan berkreasi," kata chef Juna seperti dikutip dari tayangan MasterChef Indonesia season 8 di RCTI, Minggu (6/6/21).
Kemudian setelah 60 menit waktu memasak yang diberikan berlalu, ketiga juri chef memanggil beberapa kontestan untuk dicoba dan dinilai.
Salah satu yang maju adalah La Ode. Kontestan asal Sulawesi Tenggara ini memilih beras singkong dan jagung, dan mengolahnya menjadi barongko saus pandan.
Barongko saus pandan ini berasal dari daerahnya, dan sengaja dibuat karena cukup familiar. Tapi sayang, La Ode kurang puas dengan olahannya itu.
"Saya kurang puas, karena lembek," ujarnya.
Ketiga chef juri yaitu Chef Arnold Poernomo, Chef Renatta Moeloek dan Chef Juna Rorimpandey menyayangkan, saus pandan yang dibuatnya terlalu pekat. Bahkan chef Juna bilang, seperti dihaluskan dari dua kebun daun pandan.
"Kamu pake pandan dua kebon?" Tanya chef Juna.
Setelah beberapa kontestan dipanggil, akhirnya keriga juri chef memutuskan, tidak ada yang memenangkan challenge pertama. "Kami belum menemukan pemenang yang layak. Kalian harus lebih cerdas," kata chef Renatta.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
