Kangen Kuliner Nusantara? Ini 6 Restoran Masakan Khas Indonesia di New York
BUAT Anda yang sedang berada di luar negeri terutama New York City, Amerika Serikat tentunya akan merindukan makanan Indonesia. Tapi, jangan khawatir karena ada beberapa restoran atau tempat makan menyediakan kuliner Nusantara.
Sebagai kota metropolitan terpadat di dunia, New York tentu saja punya keanekaragaman budaya termasuk kulinernya. Makanan dari berbagai negara termasuk masakan Asia Tenggara seperti Thailand, Vietnam, Malaysia bahkan Indonesia bisa ditemukan.
Baca juga: 5 Kuliner Tradisional Ini Siap Goyang Lidahmu saat Liburan di Kudus, Apa Saja?
Berikut adalah beberapa tempat terbaik untuk makan makanan Indonesia di New York sebagaimana dilansir dari PureWow :
1. Wayan
Restoran pendatang baru ini adalah usaha solo pertama yang didirikan oleh Cédric Vongerichten (putra Jean-Georges). Restoran kelas atas miliknya menyajikan masakan Indonesia dengan pengaruh Eropa dalam interior bergaya yang menampilkan aksen kayu berukir Bali dan bar marmer yang indah. Terletak di 20 Spring Street, restoran ini buka sesuai jam makan.
Menu masakan nusantara di Wayan (Instagram @wayan_nyc)
Hidangan yang disajikan seperti kerang gaya Jimbaran (dipanggang dengan kelapa, jeruk nipis dan ketumbar), ikan kukus yang disajikan dalam daun pisang, dan iga bakar yang lembut dilapisi dengan saus asam kedelai dan biji wijen.
“Wayan adalah tempat yang cocok untuk acara kelompok, termasuk perayaan ulang tahun dan hari jadi, pesta liburan, dan makan malam gladi bersih. Ruang makan dapat dipesan untuk pesta hingga 55 orang; area bar menyambut para tamu sebagai ruang pra-fungsi. Wayan juga tersedia untuk pembelian penuh, dengan tempat duduk hingga 80 kursi” tulis laman resmi Wayan
2. Awang Kitchen
Elmhurst, Queens, adalah lingkungan yang wajib dikunjungi bagi setiap penggemar masakan Asia Tenggara, dan jika Anda mencari masakan Indonesia, jangan lewatkan Awang Kitchen. Pengunjung akan disambut dengan lampu neon yang menerangi ambang pintu yang sangat indah.
Nasi bungkus gulai ayam di Awang Kitchen (Instagram @awangkitchennyc)
Menu di restoran ini sebagian besar terinspirasi oleh cita rasa Jawa, yang menonjolkan hidangan seperti bakso ikan goreng dengan saus kacang, kepiting cangkang lunak yang digoreng dengan sambal, rendang daging yang direbus dengan santan, dan kari kambing yang pedas.
Baca juga: 5 Wisata Kuliner Fenomenal di Solo yang Bikin Rela Antre
Makanan Awang sangat populer, tetapi bukan hanya karena dia satu-satunya layanan katering makanan Indonesia yang tersedia di NYC. Namun karena rasa yang kaya dan beraroma kuat yang dipertahankan dapat mengingatkan dan membawa semua orang yang mengkonsumsinya membawa mereka kembali ke Indonesia yang indah.
3. Sky Café
Restoran seukuran lemari di Elmhurst ini mengkhususkan diri pada hidangan dari provinsi Sumatera Utara. Restoran ini makanan lezat dengan harga yang layak dengan hampir semua menu harganya kurang dari USD10.
Menu di restoran menyajikan makanan autentik khas Indonesia yang tampak luar biasa, yaitu ada lontong sayur, mie ayam, nasi uduk, gado-gado, hingga pecel lele
Restoran ini buka setiap hari dari mulai pukul 11 pagi hingga pukul setengah 10 malam.
