DI tengah Pandemi Covid-19, imunitas tubuh memang wajib dijaga untuk mencegah virus corona Covid-19. Selain rajin berolahraga, imunitas tubuh dapat terjaga dengan baik dengan memerhatikan asupan makanan seimbang dan kaya akan serat.
Sebagaimana diketahui, sebesar 93,6 persen faktor risiko Penyakit Tidak Menular (PTM) disebabkan oleh kurangnya konsumsi sayur dan buah. Oleh sebab itu menjalani flexitarian diet adalah salah satu langkah tepat yang bisa dilakukan.
Nutrisionis sekaligus Ketua Indonesia Sport Nutritionist Assocation (ISNA), dr. Rita Ramayulis, menjelaskan flexitarian diet adalah pengaturan pola makan yang lebih mengutamakan konsumsi pangan dari nabati terutama jenis sayur dan buah.

"Dengan melakukan flexitarian diet, peningkatan asupan serat akan meningkatkan jumlah gut microbiota yang akan menstimulasi kerja sel imunitas innate dan adaptif. Peningkatan asupan vitamin C akan melindungi sel-sel imunitas dari radikal bebas," terang dr. Rita.
Lebih lanjut, dr. Rita mengatakan, peningkatan asupan beta karoten akan memelihara sel epitel yang terlibat dalam fungsi imunitas. Tentunya hal inilah yang sangat diperlukan masyarakat selama masa pandemi Covid-19.
"Penurunan indexs glikemik makanan akan menurunkan respons insulin yang berlebih. Sehingga bermanfaat untuk mencegah risiko inflamasi," tuntasnya.
(Martin Bagya Kertiyasa)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.