9 Kue Manis yang Selalu Bikin Rindu Perayaan Natal
4. Revani dari Turki
Baklava merupakan makanan penutup paling terkenal dari Turki, namun makanan penutup ini tak dinikmati selama Hari Natal. Mereka memiliki makanan penutup yang berbeda untuk Hari Natal, yakni Revani.
Revani adalah kue basah yang dubuat dengan semolina, lemon, dan sirup jeruk. Bahan cair pada adonan kue membuat kue terasa lembut, lembab, dan lebih enak.
5. Tarta de Santiago dari Spanyol
Tarta de Santiago berasal dari bagian utara Galicia, Almond menjadi bahan terpenting untuk kue Spanyol ini. Bagian permukaan kue ini di dekorasi berbentuk 'St. James cross’ menggunakan gula halus.
6. Dundee Cake dari Inggris
Kue Dundee adalah kue terkenal dari Inggris yang dihiasi dengan lingkaran almond. Penambahan kulit jeruk, whisky, dan almond pada adonan kue, menjadikan fruitcake ini berbeda dengan cake sejenis lainnya. Kue ini terkenal karena kekayaan rasanya.
