MasterChef Indonesia Chilly Challenge, Nindy Masak dengan Waktu Paling Singkat
Tantangan kedua di episode ke-20 MasterChef Indonesia Season 7, keempat kontestan diwajibkan untuk membuat hidangan yang menggunakan berbagai jenis cabai. Setidaknya terdapat enam jenis cabai yang bisa digunakan oleh para peserta dan setiap bahan memiliki waktu memasak yang berbeda.
Chilly Challenge:
1. Cabai rawit 15 menit
2. Italian sweet pepper 20 menit
3. Jalapeno 25 menit
4. Cabai keriting 30 menit
5. Habanero 35 menit
6. Cabai besar 40 menit
Baca Juga : MasterChef Indonesia Top 4, Nindy Jadi Pemenang Mystery Box Challenge
Dari enam jenis cabai yang tersedia Nindy memilih cabai rawit yang harus ia olah dengan metode stir fry. Kontestan kedua adalah Faiz yang memilih cabai keriting dengan metode steam.
Kontestan selanjutnya adalah Audrey dengan habanero dengan metode roast. Sedangkan Jerry yang menggunakan cabai besar dengan metode braise.
