Selain terdapat karet dalam daging kepiting yang disajikan Clava, makanan tersebut juga dinilai keluar dari konsep karena seafood tidak termasuk dalam kelompok healthy food.
"Ini enak, tapi ini challenge healthy food. Kecuali kalau kamu nutrisionis dan bisa jelaskan kandungan makanan ini baru kamu bisa buat," jelas Chef Juna.
Deddy yang sedang diet pun mengatakan, bahwa kalori dari makanan tersebut terlalu tinggi. Terlebih, Clava mengaku tidak menggunakan himalayan salt melainkan garam biasa. Hal ini pun diakui oleh Deddy yang biasa mengonsumsi Hilamayan salt.
"Kenapa saya suka garam Himalaya, karena diserap air. Sekarang saya tanya kamu ini berapa kalorinya mbak? Kalau kamu enggak bisa jawab ya saya mundur (dari makanan tersebut)," pungkas Deddy.
(Martin Bagya Kertiyasa)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.