Kebab Ayam ala Rumahan, Ini Bahan dan Cara Bikinnya

Adella Christyanti , Jurnalis-Jum'at, 16 Oktober 2020 |13:27 WIB

Kebab Ayam ala Rumahan, Ini Bahan dan Cara Bikinnya

(Foto: TimesofIndia)

Cara Membuat:

Langkah 1 Haluskan sayuran dengan baik

Cuci sayuran, tiriskan air dan mulailah dengan mencampurkan bawang bombay yang telah dipotong halus, cabai hijau, dan daun ketumbar dalam blender serta membuat pasta kental.

Langkah 2 Haluskan ayam cincang dan tambahkan bumbu

Tambahkan ayam cincang dan haluskan sampai semua bahan tercampur rata. Ambil ini dalam mangkuk dan tambahkan semua bumbu dan aduk.

Langkah 3 Mulailah dengan menempelkan kebab ke tusuk sate

Sekarang tambahkan mentega cair, jus lemon dan remah roti. Gabungkan semua ini dengan baik dan biarkan istirahat selama 30 menit. Oleskan sedikit mentega di tangan Anda dan mulailah menempelkan campuran ayam cincang pada tusuk sate.