Resep Sambal Goreng Krecek khas Yogyakarta

Dewi Kania , Jurnalis-Rabu, 02 September 2020 |22:14 WIB

Krecek. (Foto: Instagram/@banususanto)

Bumbu halus:

12 siung bawang merah

8 siung bawang putih

7 buah cabe merah besar

7 buah cabe keriting

15 cabe rawit merah

1 buah tomat kecil

1 sdm gula merah sisir

½ sdt terasi

Cara memasak:

1. Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan santan, serai, lengkuas, daun salam, garam dan kaldu bubuk;

2. Setelah mendidih masukkan krecek, kacang tolo, dan cabe rawit. Masak hingga kuah mengering (boleh juga nyemek).

(Dewi Kurniasari)

Halaman:

1 2

Lihat Semua

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :

Resep Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek Krecek Gudeg Jogja Masakan Jogja Kumpulan resep

Berita Terkait

Icip-Icip Ceker Mercon Menggugah Selera, Ini Resepnya

Resep Sup Ayam Jahe, Menu Lezat dan Hangat Atasi Radang Tenggorokan

Resep Es Krim Enak dan Sehat Segarkan Dahaga, Hanya Butuh 2 Bahan!