4 Manfaat Jahe bagi Kesehatan, Apa Saja?
2. Membuat kulit lebih bercahaya
Jahe mengandung zat yang dikenal dengan sebutan gingerol yang dapat meredam peradangan dan mematikan senyawa penyebab rasa sakit di dalam tubuh. Selain itu, sifat anti-infilmasi jahe juga dapat membantu menyembuhkan iritasi kulit. Sebuah penelitian bahkan menemukan bahwa tikus yang mengonsumsi kurkumin dan jahe diklaim dapat membantu memperbaiki penampilan kulit mereka, dan menyembuhkan luka lebih cepat.
3. Menyembuhkan demam
Kandungan gingerol pada jahe dipercaya ampuh melawan peradangan dan memiliki sifat antimikroba dan antijamur yang membantu melawan infeksi, menyembuhkan demam, serta meningkatkan kekebalan tubuh. Jika kamu atau keluargamu demam, obati saja dengan jahe. Caranya, campurkan air panas dengan dua sendok makan jahe parut segar, tambahkan jus lemon dan setengah sendok makan madu. Aduk hingga rata, lalu masukkan bumbu tersebat ke dalam sup ayam. Sup bercampur jahe siap dikonsumsi.
