Cara Membuat:
1. Campur daging ayam giling dan udang cincang, tambahkan bumbu lain, aduk atau uleni sampai tercampur rata;
2. Bungkus dengan selembar kulit pangsit bentuk bulat, lakukan sampai adonan habis, taburi atasnya dengan parutan wortel;
3. Siapkan kukusan, alas kukusnya dioles minyak ya, kukus siomay kurang lebih 15-20 menit (tergantung besar atau kecilnya siomay) matang, angkat sajikan dengan cocolan favorit masing-masing.
(Dewi Kurniasari)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.