Kangen Jajanan Kaki Lima? Nih Resep Lengkap Siomay Ayam Udang
PANDEMI Covid-19 membuat banyak orang khawatir untuk keluar rumah. Padahal, sebagian di antara mereka sudah sangat merindukan jajanan kaki lima, seperti siomay ayam udang.
Siomay ayam udang ini jadi salah satu menu yang kerap menjadi buruan pencinta kuliner Indonesia. Nah, hidangan ini sebetulnya sangat praktis untuk diolah lho, Okezoners!
Anda pun bisa coba membuatnya di rumah malam ini. Yuk simak langsung resep lengkap siomay ayam udang, seperti dikutip dari akun Instagram @yulichia88, Selasa (11/8/2020).
Baca Juga: 5 Manfaat Daging Ayam untuk Kesehatan, Ampuh Lawan Segala Penyakit
Siomay Ayam Udang
Bahan-bahan:
250 gram daging ayam giling
200 gram udang kupas, aduk 1/2 sdt garam, diamkan lalu bilas bersih, terus dicincang kasar
2 sdm maizena
2 sdm tepung sagu tani
2 batang daun bawang iris halus
2 siung bawang putih haluskan
1 butir telur
Garam, gula, merica secukupnya
1 sdm saus tiram, 1 sdm kecap asin, 2 sdm minyak wijen
Kulit pangsit bentuk bulat
Parutan wortel utk taburan atas siomay
