Daging Kurban Berlimpah? Masak Tongseng Kambing Yuk!

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Rabu, 29 Juli 2020 |16:32 WIB

Daging Kurban Berlimpah? Masak Tongseng Kambing <i>Yuk</i>!

Tongseng kambing (Foto : @masakanmamaku.id/Instagram)

1 sdt ketumbar bubuk

1 sdt jintan bubuk

Cara Membuat:

1. Potong-potong daging kambing seperti dibuat sate, sisihkan. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, sereh, jahe dan laos tumis sampai matang

2. Masukkan daging aduk-aduk sampai berubah warna. Masukkan air, santan dan kecap manis. Bumbui dengan garam, gula, lada. Masak sampai bumbu meresap, cek rasa

3. Terakhir masukkan tomat, cabai rawit dan kol iris. Masak sebentar lalu matikan api, sajikan.

(Helmi Ade Saputra)

Halaman:

1 2 3 4

Lihat Semua

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :