Kuliner di Bosnia Ternyata Banyak yang Halal Lho
4. Tufahija
Dessert khas Bosnia yang yang terbuat dari apel diisi dengan kenari yang direbus dalam air gula. Dessert ini telah dikenalkan ke rakyat Bosnia sejak masa pemerintahan Utsmaniyah Turki.
5. Kopi Bosnia
Mirip dengan kopi khas Turki, kopi bosnia disajikan dengan nampan tembaga dalam tiga wadah. Pertama adalah tempat kopi; kedua, tempat gula balok; dan ketiga, tempat minum.
Salah satu restoran yang recommended untuk menikmati makanan khas Bosnia adalah Restoran Sadrvan yang berada di Old Bazaar, tidak jauh dari jembatan Stari Most.
Di sini Anda bisa menikmati aneka makanan khas Bosnia yang halal sambil menikmati suasana kota tua.
Suasananya kental dengan nuansa tradisional Bosnia karena pelayannya memakai baju tradisional Bonia. Restoran Sadrvan buka dari jam 10 pagi hingga jam 12 malam.
(Hantoro)
