Berburu Kuliner Wamena, Ada Papeda hingga Ulat Sagu

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Jum'at, 28 Februari 2020 |15:15 WIB

Papeda ikan kuah kuning. (Instagram/@vanesafalica)

Papeda

Pencinta kuliner Nusantara tentu sudah tidak asing lagi dengan kuliner yang satu ini. Papeda merupakan salah satu kuliner andalan Papua yang terbuat dari tepung sagu dan disajikan bersama ikan tongkol, bumbu kunyit, lalu diberi perasan jeruk nipis. Fakta menarik lainnya, papeda termasuk makanan rendah kolesterol dan bernutrisi loh, Okezoners! Jadi jangan ragu untuk mencicipi makanan ini saat berlibur ke Wamena ya.

Sate ulat sagu

Mendengar namanya mungkin akan langsung membuat Anda merasa geli. Tapi jangan salah, sate ulat sagu khas Wamena menyuguhkan sensasi rasa gurih dan cita rasa yang unik. Saat mencicipinya, Anda akan merasakan perpaduan rasa manis, asin dan tekstur yang kenyal. Sate ulat sagu juga diklaim memiliki banyak gizi.