Berburu Kuliner Wamena, Ada Papeda hingga Ulat Sagu
SETIAP daerah punya kuliner khas yang patut dicoba. Termasuk kuliner Wamena di Papua, wajib dicicipi saat Anda berkunjung kesana.
Wamena yang berada di Kabupaten Jayawijaya, Provinsi Papua, ini dikenal dengan kuliner yang berbeda dari tempat lainnya. Sajian khas papaeda hingga ulat sagu dapat cicipi sata berburu kuliner Wamena.
Daripada penasaran, yuk simak langsung empat rekomendasi kuliner Wamena yang dapat cicipi saat Anda berlibur kesana. Ini dia ulasannya, ditulis Jumat (28/2/2020).
Sagu lempeng
Kuliner Wamena pertama yang tidak boleh Anda lewati adalah olahan sagu lempeng. Sesuai dengan namanya, makanan ini terbuat dari tepung sagu yang dibakar, lalu dicetak hingga menyerupai lempengan. Sagu lempeng didominasi rasa manis dan gurih, karena dicampur parutan kelapa atau gula merah.
