Makan Siang Cobain Enoki Daging Siram dan Mie Ramen Miso Daging, Ini Resepnya!

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Selasa, 22 Oktober 2019 |07:00 WIB

Makan Siang Cobain Enoki Daging Siram dan Mie Ramen Miso Daging, Ini Resepnya!

Enoki siram daging (Foto : @tsaniwismono/Instagram)

Cara Memasak :

1. Panaskan teflon, beri 1 sdm minyak goreng, masak jamur enoki sampai layu, taburi sedikit garam, angkat sisihkan;

2. Dengan minyak sisa menggoreng jamur, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan beef slice dan jahe, aduk sampai berubah warna. Beri air, masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, merica bubuk, gula merah, dan minyak wijen, koreksi rasa. Kentalkan dengan larutan maizena;

3. Siram jamur enoki dengan tumisan daging, sajikan dengan taburan wijen dan daun bawang.

Enoki Siram