Sebagai salah satu maskapai ternama, Garuda Indonesia terus manjakan penumpangnya dengan berbagai cara untuk meningkatkan jumlah penumpang. Hal itu terbukti dengan peluncuran, menu masakan Padang dan Kapau yang bisa dinikmati sebagai menu andalan mereka.
Menu khas Padang berupa rendang, daging dendeng, tumis kacang panjang dan telor balado, disediakan Garuda Indonesia untuk menu makan siang atau bahkan makan malam.
"Nanti nasinya bentuknya bulat begitu, seperti habis dicetak pakai batok kelapa khas restoran padang. Terus wadahnya menggunakan daun pisang, wangi pokoknya," ujar Direktur Niaga Garuda Indonesia, Pikri Ilham Kurniansyah, saat Launching Menu 'The News Signature Dish of Indonesia', di Terminal 3 Bandara Internasional Soekarno Hatta, Rabu (20/2/2019).

Dikatakan Pikri, menu andalannya tersebut bukan dimasak oleh Aerofood Aerowisata Catering Services (ACS), yang biasa memasok masakan untuk penumpang Garuda. Dalam hal ini, mereka bekerjasama dengan restoran Sari Mande.