Sikarak-karak Sagu, Martabaknya Orang Mentawai

Rus Akbar , Jurnalis-Senin, 26 November 2018 |13:24 WIB

Sikarak-karak Sagu, Martabaknya Orang Mentawai

Martabak ala mentawai (Foto:Rus/Okezone)

Sebelum menaruh sagu, wadah dipanaskan dulu, kalau sudah panas sagu yang sudah dicampur kelapa ditabur ke dalam wadah setebal setengah sentimeter. Kemudian dipanaskan tapi ingat jangan memakai api yang besar.

"Setelah sagu itu setengah matang kemudian tabur gula secukupnya di atas sagu yang sudah masak setengah matang, kemudian wadah ditutup, tunggu sekira lima menit jadilah martabak sagu yang siap untuk dimakan," katanya.

Rasa yang gurih sedikit asin dan manis menjadi makanan yang sangat nikmat, cara membuatnya juga mudah.

(Santi Andriani)

Halaman:

1 2 3

Lihat Semua

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :