Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement

Tidak Sembarangan, Lakukan 3 Hal ini agar Tekstur Roti Lebih Lembut

Romeldo Christian , Jurnalis-Minggu, 25 November 2018 |14:26 WIB
Tidak Sembarangan, Lakukan 3 Hal ini agar Tekstur Roti Lebih Lembut
Ilustrasi (Foto: Taste)
A
A
A

"Kalau bikin roti, kita harus mengembangkan terlebih dahulu," terang Chef Vindex Tengker.

Inilah yang menjadi alasan kenapa harus bersabar. Tidak seperti olahan lain, roti membutuhkan waktu yang agak lama pada pembuatannya dan juga pengembangannya. Dalam pengembangannya pun harus dilakukan secara benar.

Chef Vindex juga mengatakan bahwa jangan sampai mengurangi waktu mengembang pada adonan roti. Sabar.

 

(Foto: Romeldo/Okezone)

2. Pilih tepung berprotein tinggi

      
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Berita Terkait
Telusuri berita women lainnya
Advertisement
Advertisement
Advertisement