HINGGA saat ini, nasi masih menjadi makanan pokok bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Akan tetapi, terkadang tidak semua orang mendapatkan akses untuk mengonsumsi sumber karbohidrat tersebut. Mungkin banyak orang merasa bingung karena karbohidrat merupakan bahan bakar untuk menghasilkan energi.
Tapi sebenarnya karbohidrat bukan hanya berasal dari nasi. Manusia tetap bisa mendapatkan makronutrien itu dari sumber makanan lain. Berikut ini beberapa makanan sumber karbohidrat seperti yang dirangkum Okezone dari berbagai sumber, Sabtu (13/10/2018) :
Kentang

Bahan makanan yang satu ini cukup sering dijadikan pengganti nasi. Terutama oleh mereka yang sedang dalam program penurunan berat badan. Dalam 100 gram kentang mengandung 17 gram karbohidrat.