Jangan Takut Mengolah Masakan Padang, Ini Tips Memasak yang Rendah Kolesterol

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Selasa, 04 September 2018 |11:47 WIB

Jangan Takut Mengolah Masakan Padang, Ini Tips Memasak yang Rendah Kolesterol

Mengolah masakan padang yang rendah kolesterol (Foto:Hungrytowhere)

6. Jika memasak daging ayam, buang kulitnya, bersihkan lemak yang melekat pada daging ayam.Jika memasak daging sapi, pilih daging sapi muda yang tidak banyak mengandung lemak.

7. Jika memasak daging sapi, pilih daging sapi muda yang tidak banyak mengandung lemak.

8. Jika memasak telur, sisihkan kuningnya. Ganti dengan putih telur, 1 kuning telur = 2 putih telur.

9. Jangan olah ikan, daging sapi atau ayam terlalu lama. Masak dengan waktu secukupnya untuk mempertahankan kelembapan dan kelembutan daging.

(Santi Andriani)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.