Roti Pita Topping Bayam Bagus buat si Kecil biar Enggak Gampang Sakit
Bahan-bahannya adalah:
3 cup bayam hijau
100 gram tepung paneer
1 buah bawang merah dipotong kecil
8 cup cincang jamur
1/4 sdm lada
Garam secukupnya
4 roti gandum utuh
1/2 cup jagung rebus
1 buah tomat dicincang halus
1/2 buah paprika hijau cincang halus
1 sdt bumbu pizza
1 sdm bawang putih dicincang halus
Mentega
Roti pita
Metode pembuatan:
1. Panaskan sedikit mentega. Tambahkan bawang, bawang putih, tomat, paprika hijau, dan irisan jamur.
2. Tambahkan bayam dan jagung, lalu masak selama satu menit dan simpan dalam mangkuk.
3. Tambahkan parutan parut dan garam keju olahan untuk merasakan sejumput bubuk lada dan bumbu pizza.
4. Potong roti menjadi dua, keluarkan roti dari tengahnya dan oleskan mentega ke dalamnya.
5. Panggang roti dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat, selama lima menit.
6. Tempatkan isian di atas roti pita dan hiasi dengan bumbu tomat, keju dan pizza.
7. Panggang lagi sampai matang. Sajikan camilan itu dalam keadaan hangat untuk si kecil.
(Dinno Baskoro)
