Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement

Ochazuke, Makanan Khas Jepang yang Sudah Ada Sejak 300 Tahun Lalu

Koran SINDO , Jurnalis-Senin, 30 April 2018 |18:02 WIB
Ochazuke, Makanan Khas Jepang yang Sudah Ada Sejak 300 Tahun Lalu
Foto: Istimewa
A
A
A

Foto: screenshoot dari akun youtube JapaneseCooking101

“Kami sangat memperhatikan setiap bahan dan detail persiapan dalam pembuatan chazuke. Di sini menggunakan bahan segar dan kaldu yang dianggap sebagai esensi chazuke, disiapkan baru setiap hari,” ungkap Seli Kanalomi, manager salah satu restauran Chazuke di sana.

Cara makannya adalah dengan menyantap nasi dengan lauk atau topping di atas nasi beberapa suap, kemudian menuangkan kuah dashi ke nasi sampai separuh tenggelam. (abp)

[Baca Juga: Jepang Protes Makanan Penutup yang Disuguhkan Korsel untuk Jong-un]

(Risna Nur Rahayu)

      
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Berita Terkait
Telusuri berita women lainnya
Advertisement
Advertisement
Advertisement