HATI merupakan organ yang penting dalam tubuh. Hati mempunyai fungsi sebagai penetral racun dalam tubuh, mengatur gula darah dan juga mengahasilkan protein. Semua fungsi ini akan berjalan dengan baik jika hati dalam kondisi sehat.
Untuk menjaganya tetap prima, hati juga perlu diberi nutrisi tambahan. Bagaimana caranya? Yakni dengan mengonsumsi 11 makanan berikut yang baik untuk kesehatan hati. Simak pemaparan selengkapnya sebagaimana dikutip Boldsky, Rabu (7/2/2018).
BACA JUGA:
Aneka sayur-sayuran
Semua orang tahu bahwa sayuran punya nutrisi baik untuk kesehatan tubuh, tak terkecuali hati. Mulai sekarang, coba perbanyak konsumsi sayur-sayuran. Mulai dari sayuran sejenis lobak seperti brokoli, kembang kol, kecambah, kubis, lobak yang kaya akan flavonoid dan carotenoid. Kandungan tersebut dapat menjaga kesehatan hati. Kemudian aneka sayuran hijau juga efektif meningkatkan fungsi hati untuk menetralisir racun di dalam tubuh.
Aneka biji-bijian dan kacang-kacangan
Biji-bijian dan kacang-kacangan kaya akan protein tinggi dan enzim yang bertindak sebagai katalisator untuk semua fungsi tubuh, termasuk hati. Perbanyak konsumsi biji-bijian dan kacang-kacangan untuk mencegah infeksi hati.
Bawang putih
Mengonsumsi makanan yang mengandung bawang putih dapat menyehatkan organ hati karena di dalamnya terdapat alisin yaitu suatu zat yang dapat membantu hati mengeluarkan racun dan zat kimia berbahaya dalam tubuh.
Anggur
Mengonsumsi anggur merah dan ungu dapat meningkatkan kesehatan hati, karena pada anggur terdapat anti-inflamasi dan kaya akan antioksidan.
Kopi
Penelitian menunjukkan bahwa dengan mengkonsumsi kopi dapat melindungi hati dari penyakit yang serius dan mengurangi risiko terkena penyakit liver kronis.
Buah beri
Di dalam buah beri terdapat kandungan antioksidan dan antosianin. Kandungan tersebut dapat menjaga fungsi hati dengan baik. Untuk hasil yang maksimal, rutinlah konsumsi buah beri 3 kali dalam sepekan. Buah beri ini meliputi stroberi, bluberry, raspberry dan lain sebagainya.
Jus buah bit
Buah bit mengandung antioksidan dan nitrat tinggi. Hal tersebut dapat mengurangi kerusakan hati dan peradangan. Selain itu, buah bit juga bisa membantu fungsi hati dalam mendetoks racun di dalam tubuh.
Fatty fishes
Fatty fish seperti ikan mackerel dan salmon kaya akan omega 3 yang dapat menjaga kesehatan hati, mencegah penumpukan lemak dan meningkatkan produksi insulin.
Minyak zaitun
Dengan mengkonsumsi minyak zaitun sebanyak satu sendok makan setiap hari dapat meningkatkan enzim dan peredaran darah dengan baik.
Jahe
Jahe memiliki khasiat yang banyak untuk tubuh, antimikroba dan anti rangsangan yang ada pada jahe berfungsi melancarkan sirkualasi darah dalam tubuh dan mengurangi tingkat kolesterol dalam darah.
BACA JUGA:
Telur
Pada telur terdapat protein dan asam amino yang memudahkan hati dalam melakukan proses detoksifikasi. Koenzim yang ada pada kuning telur dapat melindungi hati dari bahan kimia yang berbahaya.
(Dinno Baskoro)