Meningkatkan imunitas
Ubi manis sarat dengan vitamin A, yaitu sekira 438% kebutuhan harian. Vitamin A tersebut berperan penting dalam banyak aspek kesehatan. Salah satu yang utama yakni memperkuat imunitas Anda, serta melindungi Anda dari radikal bebas yang tidak diinginkan.
Promosikan kesehatan mata
Vitamin A yang ditemukan pada ubi jalar juga dikenal bisa menjaga kesehatan mata. Apabila Anda kekurangan vitamin ini bisa mengakibatkan gejala seperti mata kering, rabun senja, serta kebutaan pada kasus yang parah. Mulailah makan ubi jalar sebagai camilan manis di waktu siang atau sore hari.
(Helmi Ade Saputra)