Rekomendasi Resep Nasi Goreng Petai Hidangan Favorit Raisa Andriana
2. Tambahkan petai. Aduk sampai petai berwarna hijau;
3. Bubuhkan saus tiram, daun bawang, petai, garam dan air. Masak hingga bumbu meresap;
4. Angkat, siap disajikan.
Teri Petai Goreng
Bahan
250 gr teri kering tanpa kepala, cuci, tiriskan
2 mata petai, iris bersama kulit ari
8 bh bawang merah diiris tipis
1-2 sdm air jeruk nipis
100 gr cabai merah dihaluskan dengan ½ sdt garam
Cara membuat
1. Goreng petai sampai matang dan kering, tiriskan. Goreng teri sampai matang dan kering, tiriskan;
2. Dengan 5-6 sdm sisa minyak (setelah disaring), tumis bawang merah sampai kekuningan. Masukkan cabai halus, kecilkan api, aduk sampai matang. Masukkan air jeruk nipis, masukkan teri dan petai, aduk rata.
(Vien Dimyati)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
