RESEP NENEK: 3 Asinan Buah Segar Bikin Merem Melek, Ada Asinan Nanas, Jambu & Rambutan
CUACA Jakarta dan sekitarnya beberapa hari belakangan terasa sedang panas-panasnya. Selain minuman dingin, olahan asinan juga cocok jadi santapan yang nikmat di siang hari.
BACA JUGA: URBAN FOOD: Segar Asinan Rambutan Siap Bikin Mata Merem Melek
Asinan yang pedas dan segar siap bikin lidah bergoyang dan mata merem-melek saat menyantapnya. Ngiler? Bikin yuk 3 asinan buah yang segar untuk siang Ini. Dilansir dari Instagram @resepindonesia, Rabu (2/8/2017) berikut resep asinan rambutan, asinan jambu hingga asinan nanas. Jajal segarnya yuk!
Asinan Rambutan
Bahan
1 kg rambutan, kupas, buang bijinya
10 buah cabai rawit, iris
10 buah jeruk somkit, 5 diperas, 5 diiris
12 buah kiamboi kering
2 sdm madu
Garam dan gula secukupnya
Cara membuat
1. Campur semua bahan jadi satu dalam wadah;
2. Tambahkan 50 ml air, aduk hingga rata, diamkan dalam lemari es sekitar 45 menit, sajikan dingin.
