COOKING GADGET: Talenan Kayu Tak Boleh Dicuci Sembarangan, Ikuti 3 Langkah Berikut untuk Menjaga Kebersihannya!

Disinfect 

Buatlah talenan kayu andalan Anda agar selalu higienis jauh dari bakteri, salah satunya dengan cara memanfaatkan cairan cuka putih atau white vinegar yang dicampur dengan air secukupnya. Metode satu ini dinilai ampuh untuk membuat talenan berbahan kayu menjadi steril dari bakteri, karena cuka putih hadir dengan kandungan pH rendah yang bisa membunuh bakteri dan kuman-kuman yang tersembunyi di dalam serat-serat talenan kayu.

Untuk mengaplikasikannya mudah kok, cukup usap talenan kayu dengan menggunakan lap bersih yang sudah dibasahi oleh campuran air dan cuka putih tersebut. Jika masih belum cukup atau karena talenan kayu mengeluarkan bau apek tidak sedap, coba dengan cara menaburkan powder dan menuangkan cuka putih di atas talenan. Kombinasi kedua bahan ini, akan membuat proses oksidasi terjadi sehingga akan membantu untuk menghilangkan noda membandel dan juga bau tidak sedap pada talenan.

Keringkan

Setelah usai dibersihkan, langkah yang juga tidak kalah penting ialah metode pengeringan. Keringkan talenan kayu yang basah tersebut, dengan mengusap alias mengelapnya dengan kain kering bersih. Seperti dikutip Cuttingboard, mengeringkan dengan tepat, setiap kali talenan usai dibersihkan sangat penting untuk dilakoni agar air-air sisa cucian tidak mengendap di dalam serat-serat kayu. Di mana hal ini lah yang bisa memicu timbulnya aroma tidak sedap pada talenan.