Hiiii ! Talenan Kotor Mengandung Lebih Banyak Bakteri ketimbang Kloset
SOLO – Kehadiran Talenan di dapur sungguh sebuah keniscayaan. Benda ini dipakai sebagai alat bantu untuk memotong segala jenis bahan makanan mulai dari sayuran, buah-buahan, sampai daging.
Tak jarang, beberapa orang memakai talenan yang sama untuk memotong semua jenis bahan makanan tanpa dibersihkan terlebih dahulu. Padahal, kebiasaan itu berisiko bagi kesehatan tubuh.
Bayangkan saja, berapa banyak bakteri yang menempel pada sebuah talenan setiap kali dipakai? Dikutip dari Delish, Senin (12/6/2017), beberapa hasil penelitian menunjukkan talenan kotor mengandung lebih banyak bakteri dibandingkan kloset. Kondisi inilah yang membuatnya berbahaya bagi tubuh.
Sebaiknya, bedakan talenan yang dipakai untuk memotong sayuran dengan daging. Sebab, daging memiliki lebih banyak bakteri. Selain itu, penggunaan talenan yang sama mengakibatkan kontaminasi silang. Akibatnya, makanan yang dikonsumsi akan membuat Anda mengalami sakit perut sampai diare.
Tapi, jangan khawatir jika tak memiliki banyak talenan. Anda bisa memakai talenan yang sama untuk memotong semua bahan makanan dengan cara dicuci terlebih dahulu. Misalnya, bersihkan talenan yang dipakai memotong daging sebelum dipakai mengiris sayuran, begitu pula sebaliknya.
