RESEP NENEK: Ikan Sembilang, Kuliner Riau yang Siap Menggoyang Lidah

Devi Setya Lestari , Jurnalis-Senin, 12 Juni 2017 |13:32 WIB

RESEP NENEK: Ikan Sembilang, Kuliner Riau yang Siap Menggoyang Lidah

Resep ikan sembilang (Foto:Thestaronline)

OLAHAN ikan bisa jadi kuliner yang lezat jika ikan yang digunakan adalah ikan segar yang diolah dengan berbagai bumbu. Salah satu hidangan lezat berbahan ikan datang dari Provinsi Riau.

Ikan sembilang, hidangan ikan khas Riau yang bisa jadi menu harian di rumah. Olahan ikan ini bisa jadi menu santapan makan malam di rumah. Santap ikan dengan nasi putih hangat dan tambahan sambal. Dikutip dari buku kumpulan Resep Masakan Tradisional dari Sabang sampai Merauke karya Badiatul Muchlisin dan Laela Nurisysyafaah berikut resep selengkapnya, Senin (12/6/2017).

Bahan-bahan