Menikmati Lezatnya Ie Bu Peudah, Menu Tradisional Warga Aceh saat Ramadhan
Setelah matang menjelang ashar, sejumlah warga gampong mulai berdatangan dengan menenteng teko hingga baskom kecil. Warga saban sore mengambil Ie Bu Peudah untuk disantap saat berbuka. Tidak hanya warga sekitar, warga gampong tetangga juga diberikan Ie Bu Peudah bila memintanya.
“Rasanya enak, kami sekeluarga suka. Di rumah suka minum Ie Bu Peudah saat buka puasa,” kata Putri warga gampong setempat.
Selain sebagai menu berbuka puasa, Ie Bu Peudah ja dipercaya sebagai salah satu kuliner yang memiliki banyak khasiat. Seperti memperlancar pencernaan hingga dapat menambah stamina saat dikonsumsi.
Hingga kini tidak banyak lagi ditemukan gampong yang masih membuat masakan tersebut. Meski begitu di pedalaman Aceh Besar, sebagian gampong masih mempertahankan warisan leluhur ini saat memasuki bulan Ramadhan.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
