Kue Beras Tidak Hanya dari Korea Loh, Indonesia & China Juga Punya

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Selasa, 21 Maret 2017 |14:05 WIB

Kue Beras Tidak Hanya dari Korea <i>Loh</i>, Indonesia & China Juga Punya

Ketupat kue beras khas Indonesia (Foto:Commons)

MESKI berasal dari Korea Selatan, ketenaran kue beras ternyata telah meluas di sejumlah negara khususnya di kawasan Asia. Di Indonesia, kue beras umumnya diolah dengan dua rasa berbeda yakni, gurih dan manis.

Daripada penasaran, yuk simak beberapa jenis kue beras (rice cake) yang ada di sejumlah negara, sebagaimana dilansir Okezone dari berbagai sumber.

China

Baca Juga:

Cara Tukar Tiket BLACKPINK Jakarta 2025: BLINK Wajib Tahu Agar Tak Gagal Nonton!

Di China, kue beras umumnya diolah menggunakan tepung atau beras ketan. Variannya pun cukup beragam, mulai dari nian gao, tangyuan, dan erkuai. Khusus untuk tangyuan, kue beras yang satu ini diolah dengan cara merebusnya pada air mendidih, lalu di sajikan dengan kuah hangat.