Bukan Hanya dari Kedelai, Kenali 5 Jenis Tempe Lain Khas Indonesia
TEMPE merupakan salah satu makanan khas Indonesia. Sumber protein nabati ini ternyata punya jenis yang beragam lho. Jangan makan tempe yang itu-itu saja, kenali jenis-jenis tempe lain yang juga cukup populer di Tanah Air.
Beragam masakan bisa dibuat dengan menggunakan tempe. Tapi kebanyakan orang hanya menggunakan satu jenis tempe saja padahal di pasaran banyak varian tempe yang juga tak kalah nikmatnya dengan tempe biasa. Dilansir dari berbagai sumber, berikut lima jenis tempe yang harus dikenali, Kamis (16/2/2017).
Tempe kedelai
Jenis tempe yang satu ini adalah yang paling banyak ditemui di pasaran dan yang paling banyak digunakan sebagai bahan olahan makanan. Bahan baku tempe ini adalah kacang kedelai yang dibubuhi ragi dan difermentasi selama beberapa hari hingga menjadi tempe.
